
Блины-тонкие, ажурные на кефире с кипятком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Завьялова
Ещё один рецепт блинов на кефире с кипятком! Считается, что кипяток лучше обогащает...
Ингредиенты
- кефира низкой жирности 1 стакан
- кипятка 1 стакан
- яйца 2
- сахара 1-2 ст. л.
- соли 1/2 ч. л.
- гашеной соды 1/2 ч. л.
- растительного масла 2 ст. л.
- муки 1-1,5 стакана
Шаги приготовления
50
человек планируют готовить
1
Яйца и соль взбить миксером, продолжая взбивать на большой скорости, тонкой струйкой влить кипяток. продолжая взбивать добавить кефир, сахар, гашеную соду,масло растительное. Не прекращая взбивать, небольшими порциями добавить муку. Готовому тесту дать постоять 30 минут.
2
Блины жарить на хорошо разогретой сковороде, смазав её небольшим количеством сала или масла растительного.
Приятного аппетита!



4.821929
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)