Конвертики на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Авдеева 🏃♂️
Я знаю, что такие конвертики часто делают из слоеного теста, но не всегда оно под...
Ингредиенты
- Для теста:
- желтка 2
- соли щепотка
- кефира 100 г
- сахара 100 г
- слив.масла 100 г
- ст.л раст.масла 1
- муки 450 г
- Для крема:
- белка 2
- соли щепотка
- сахара 200 г
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Отделяем белки от желтвов. Желтки взбиваем с щепоткой соли. Добавляем сахар, кефир, слив и раст масло. И замешиваем мягкое тесто, но оно не должно липнуть к рукам.
2
Тесто путь немного отдохнет. А мы делаем начинку-крем, взбиваем белки в пену и тонкой струйкой вводим сахар.
3
Раскатываем лепешку не тонкую примерно 1 см и режем ее на квадраты, в центр кладем начику и скрепляем все углы (они могут потом раскрыться), но начинка все равно удержится в центре. Выпекаем при 180 гр до золотистого цвета.
4
Видео рецепт конвертиков смотрите здесь https://youtu.be/aWyWGybc794
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95903
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!