
Шоколадно-кофейный кекс с пряностями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
Выпекала кекс в мультиварке. Но в духовке тоже получится.
50 минут
8 порций
Ингредиенты
- сливочного масла 150 г
- сахара 150 г
- муки 240 г
- яйца 2
- пак. разрыхлителя (10 г) 1
- пак. ванильного сахара (8 г) 1
- молотой корицы 1/2 ч. л.
- молотого кардамона 1/2 ч. л.
- молотого имбиря 1/8 ч. л.
- молотой гвоздики 1/8 ч. л.
- какао (заменила порошком горячего шоколада) 50 г
- чёрного кофе (брала эспрессо) 100 мл
- изюма 150 г
- Для посыпки готового кекса - сахарная пудра
- Для смазывания чаши - растопленное сливочное масло
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Размягчённое сливочное масло растереть с сахаром. Добавить яйца. Перемешать.
2
Добавить какао (порошок горячего шоколада). Перемешать.
3
Добавить муку, разрыхлитель, ванильный сахар, пряности и хорошо перемешать.
4
Всё смешать. Добавить кофе. Перемешать.
5
В конце добавить изюм, обваленный в муке. Перемешать.
6
Чашу мультиварки смазать растопленным сливочным маслом и вылить тесто.
7
Выпекать на программе "Cake" 50 минут. После сигнала открыть крышку и остудить кекс до тёплого состояния.
8
Затем вынуть и остудить на решётке.
9
Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.



4.921168
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями