Пикантный салат пак чой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oльга Шотт
Такое необычное блюдо получилось!!!
Можно и как на второе и как салатик.
С таким...
Ингредиенты
- салат пак чой 400 г
- кудрявая (китайская) лапша 200 г
- курин.филе 200 г
- красный или желтый болг. перец 1 шт
- лук порей по вкусу
- чеснок 2 зубца
- кокосовое масло для жарки
- натёртого имбиря по вкусу
- чили по вкусу
- карри 1 ч л
- куркума 1/2 ч л
- соевый соус по вкусу
- коричневый сахар по вкусу
- сок лайма по вкусу
- кокосовое молоко 150 мл
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Филе порезать кубиками и пожарить.
Лапшу приготовить как написано на упаковке.
2
Пак чой хорошо помыть,порезать соломкой.
Перец болгарский порезать кубиками,
3
Лук кольцами,чеснок мелко.
Кокосовое масло нагреть хорошо на сковороде,
туда пак чой(белые стебли) и перец.
Минуты 2 жарить,добавить порей,чеснок,имбирь,
корич,сахар,чили,куркуму,карри,жарить ещё минуты 2.
Влить кокосовое молоко,тушить 3-5 минут,
добавить пак чой (зелёные стебли).
4
Готовое жареное курин.филе.
В отдельной сковороде быстренько обжарить лапшу.
Её в сковороду к овощам и филе,влить туда так же соевый соус и сок лайма.
Закипит-выключить.
Всё,готово.
(рецепт chefkoch.de)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831847
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!