Творожная запеканка без муки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Бимбат
Даже большие нелюбители творога как дети с удовольствием едят эту вкуснейшую запеканку....
Ингредиенты
- манки (90гр) 1/2 стакана
- кефира 1 стакан
- яиц 5
- сахара (100гр) 1/2 стакана
- творога 500 гр
- ст.л разрыхлителя 1.5
- ч.л ванильного сахара 2
- Форма 20 см
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Нагреваем духовку до 180С
2
Манку залить кефиром в отдельной миске, перемешать и дать набухнуть, пока не понадобится.
3
Подготовить форму. Проложить дно бумагой для выпечки. Бока смазать сливочным маслом, посыпать мукой.
4
Отделить белки от желтков. Белки взбить до жестких пиков. В процессе взбивания, когда начнут появляться крупные пузыри добавить часть сахарного песка.
5
Соединить вместе творог, 5 желтков, оставшийся сахарный песок, ванильный сахар, соль, разрыхлитель. Перемешать миксером. Добавить кефир с манкой, еще раз хорошо перемешать.
6
Белки осторожно, чтобы не опали, в три приема ввести в получившееся тесто. Мешать аккуратно, не спеша, восьмеркой, поворачивая миску.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97690
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Леночка, очень рада, что тебе пригодился мой рецепт! Очень аппетитная она у тебя получилась ❤
29 апреля 2018 г.
Ответить
Верю, я сама незаметно половину съедаю))) Неважно какое фото, главное, что понравилось))
29 апреля 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!