Кекс с риккотой и переспевшими грушами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Миляуша Закирова
Если вдруг под рукой оказались очевидно переспевшие груши - этот кекс отличный вариант)
Ингредиенты
рикотты 300 гр.
муки Стакан
яйца 2
оливкового масла 1/3 стакана
сахара 3/4 стакана
Цедра одного лимона
лимонного сока Ст.л.
переспевшие груши 2
меда 1 ст.л.
Полпакета разрыхлителя
Соль, молотая корица, молотый имбирь, мускатный орех, ванилин - по желанию
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Взбить яйца с маслом, сахаром и солью.
2
Добавить рикотту, размять вилкой.
3
Переспевшие груши также размять вилкой в отдельной миске, добавить мёд, специи, цедру и лимонный сок. Перемешать.
4
Соединить все в одну миску и просеять сверху муку, добавить разрыхлитель.
5
Вылить всё в форму и отправить в духовку где-то на 50 минут при 180 градусах. Готовность проверяем зубочисткой.
4.82107
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!