
Овсяно-банановые кексы без муки #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузьмина
Если заменить сахар на мёд или фруктозу - кексы будут ещё более диетическими
10 шт
Ингредиенты
- овсяных хлопьев (примерно 1/2 200миллилитрового стакана) 85 гр
- куриных яйца 2
- банан 1
- сахара 2 ст.л.
- соли 1 щепотка
- разрыхлителя 0,5 ч.л.
- Ванилин по-вкусу
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
В блендере измельчить овсяные хлопья. Пока отставить в сторону.
2
Отделить желтки от белков.
3
Выкладываем в блендер банан и желтки, взбиваем.
4
Добавляем сахар, ванилин, перемолотые хлопья, разрыхлитель.
5
В это время миксером взбиваем белки с щепоткой соли в крепкую пену.
6
Аккуратно соединяем белки и овсяно-банановую смесь.
7
Выкладываем в формочки (у меня силиконовые) и выпекаем 20-25 минут в разогретой (180градусов)духовке. Из указанного количества получилось 10 кексиков



4.82107
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями