
Блинчики с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Арина Новомирская
Ингредиенты
- На блины:
- Молоко 930 мл
- Яйца куриные 3 штуки
- Мука пшеничная 4 стакана
- кипятка 1 стакан
- Сахар 3 столовые ложки
- Соль 1 чайная ложка
- Подсолнечное масло 4 столовые ложки
- Для начинки:
- Молодая капуста
- Репчатый лук
- Соль
- Чёрный молотый перец
- Подсолнечное масло
- Томатная паста 1 чайная ложка
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Дублирую рецепт блинов. В молоко вбиваем яйца, добавляем сахар и соль. Постепенно добавляем муку. Вливаем подсолнечное масло. Хорошо перемешиваем. Если тесто густое, то добавляем кипяток. Перед приготовлением желательно дать тесту отдохнуть. Первый блин выпекаем на раскалённой смазанной сковороде. Складываем стопкой.
2
Для начинки шинкуем капусту. Тушим на умеренном огне на подсолнечном масле без добавления воды. Отдельно обжариваем лук с томатной пастой, добавляем к капусте. Солим, перчим по вкусу.
3
В каждый блинчик кладём столовую ложки начинки и заворачиваем. Подаём со сметаной)) Приятного аппетита!



4.841774
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями