Лёгкий обед из свекольной икры, салата из яблок с сельдереем и чесночными гренками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
Когда на улице жарко, так хорошо идут обычные овощи.
30 минут
3 порции
Ингредиенты
- Для икры: 3 шт. Свекла
- шт. Лук репчатый 2
- . Сок лимона 1/2
- соль, перец, масло растительное, зелень петрушки По вкусу
- Для салата: 2 шт. Кислые яблоки
- корня сельдерея 1/4
- шт. Лук репчатый 1
- . Сок лимона 1/2
- По вкусу: масло растительное, соль
- Для гренок: 6 шт. Ломтики ржаного хлеба
- Чеснок
- Соль
- Оливковое масло
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Готовим икру: свеклу запечь в духовке. Затем очистить, пропустить через мясорубку.
2
Лук измельчить и обжарить на растительном масле. Смешать со свеклой, добавить соль, перец, сахар по вкусу, сок лимона. Все перемешать, при подаче посыпать зеленью петрушки.
3
Готовим салат: яблоки, сельдерея и лук очистить все натереть на крупной тёрке, смешать с соком лимона и растительным маслом, посолить по вкусу.
4
Гренки: лемтики хлеба обжарить, намазать смесью толчёного чеснока, соли и оливкового масла.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98636
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!