Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Стручковая фасоль с мясным фаршем, запеченная в горшочках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Мартынова ✈️
#кулинарныймарафон
3 порции
Ингредиенты
- Стручковой фасоли 300 г
- Фарша 200 г
- Моркови "по-корейски" 150 г
- Муки 6 ст. л.
- Муки 1 стак.
- Сл. масла 50 г
- Соли 1 щеп.
- Специи
- Соевый соус
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Фасоль отварить в подсоленной воде в течение 5 минут после кипения, слить воду
2
Фарш обжарить на небольшом количестве растительного масла, добавив соль и специи по вкусу
3
Растопить сливочное масло в сковороде, добавить муку, слегка подсушить, влить молоко, после закипания добавить морковь (1/2 от общей массы), тщательно перемешать и снять с огня.
4
1/3 часть фасоли выложить на дно горшочка, сверху выложить половину мясного фарша, затем густой соус.
5
Снова повторить слой фасоли, слой фарша, слой соуса и оставшаяся фасоль.
6
Сверху слегка полить соевым соусом и выложить оставшуюся морковь.
7
Отправить горшочки в духовку на 15-20 минут при температуре 170-180 °С
8
Готово! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82105
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
