БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК: Гренки в яйце! #кулинарныймарафон

Name: БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК: Гренки в яйце! #кулинарныймарафон
Ingredients: батон (можно вчерашний); яйца; молока; растительное масло для жарки; соль; черный перец по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Попова

Предлагаю приготовить на завтрак гренки в яйце. Гренки в яйце — максимально простой...

Ингредиенты

батон (можно вчерашний)

яйца 3

молока 4 ст. л.

растительное масло для жарки

соль по вкусу

черный перец по желанию

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Хлеб нарезаем на ломтики толщиной 1 см. В удобную емкость разбиваем яйца. Вливаем молоко. Солим. Перемешиваем до однородности.. Сковороду хорошо прогреваем с растительным маслом.

Обмакиваем ломтики хлеба в яично-молочную смесь с обеих сторон, выдерживать не нужно, просто обмакиваем и выкладываем на разогретую сковороду. Обжариваем гренки с обеих сторон до румяности. Обжаренные гренки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы они были не такими маслянистыми. Слои тоже лучше перестилать бумажным полотенцем.

Получились очень вкусные, тающие во рту гренки. Если хотите сладкие гренки, можете добавить немного сахара в яично-молочную смесь (вместо соли) или нарезать сладкую булочку вместо обычного хлеба (тогда сахар уже не нужно добавлять) – это будет тоже очень вкусно, несмотря на простоту.

Существует огромное разнообразие гренок, с чем только их не делают: с яблоками, с луком, с картофелем, с рубленым мясом, с мясным фаршем и даже гренки с селедкой. Но об этом в следующий раз.

Подробности и детали приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте по этой ссылке Https://youtu.be/s2Kcz6hXV-Q Приятного Вам аппетита!

...