1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Панкейки или американские блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина 🌳
#кулинарныймарафон
Ингредиенты
- молока или сливок 200 мл
- куриных яйца 3
- сахара 2 ст.л.
- муки 150 г
- сливочного или растительного масла 2 ст.л.
- разрыхлителя 2 ч.л.
- Ванилин
- Соль
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Берется отдельная посуда, куда складываются отделенные от белков желтки. К ним добавляется щепотка соли и как следует взбивается венчиком или миксером. Затем заливается молоко, мука и разрыхлитель и все это тщательно перемешивается до состояния однородной массы. Отдельно взбивается белок и сахар до появления белой пены, после чего они крайне осторожно добавляются в тесто ложкой или венчиком.
2
В полученную смесь вливают масло и перемешивают, после чего сразу же выливают на заранее разогретую сковороду. Для жарки масло туда не добавляется. Как только появляются пузыри, панкейк переворачивается на другую сторону. После того, как блинчики достаточно подрумянятся – десерт готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98684
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
