
Котлетки куриные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина_Александровна
Ингредиенты
- куриного фарша 500 грамм
- крупная луковица 1
- белого хлеба 6 ломтиков
- куриное яйцо 1
- Соль,
- черный перец
- Масло подсолнечное для жарки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Белый хлеб размачиваем в воде, отжимаем и кладём в охлаждённый фарш, туда же лук мелко режем и отжимаем, чтобы он дал сок, разбиваем одно яичко, солим перчим, хорошенько перемешиваем.
2
Сбрызгиваем маслом сковороду,ждём когда она хорошенечко прогреется. Формируем из фарша котлетки и выкладываем на сковороду,обжариваем с двух сторон до румяной корочки.Затем прикрываем крышкой и даем еще минут 15 потомиться...
3
Подаём с любым гарниром: картошкой, рисом, гречкой, тушеной капустой, макаронами, или как отдельное блюдо. Приятного аппетита!



4.82103
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями