Подарки из мультиварки...Борщ

Мясо кладём в чашу мультиварки, заливаем водой на 2/3 чаши, закрываем крышку, включаем на 30 минут, чтобы сварить мясо и бульон.

Пока варится наш бульон, мы нарезаем капусту средней соломкой..

Картофель нарезаем брусочками.

Лук и морковь нарезаем мелкой соломкой. У меня оставался зелёный лук, я его тоже нарезала для борща.

Свёклу очищаем и нарезаем брусочками. Я свеклу натираю на тёрке, мы так любим. Делайте, как вам нравится.

Когда мясо сварилось, вынимаем его из чаши, обираем от костей, нарезаем на кусочки с хрящиками и прочими вкусностями.

В бульон начинаем закладывать с мяса, картошки, капусты, моркови, лука. Закрываем крышку мультиварки и включаем на 30 минут.

Когда время варки закончилось, спустите осторожно пар, открыв клапан. Откройте крышку. Ваши овощи кипят. Добавьте к ним нарезанную свеклу и лечо(вместо лечо можно добавить 100гр кетчупа) Солите, доводите до вкуса, перчите, зелень нарезанную кладите, всё что любите...Включите мультиварку ещё на 10 минут,перемешайте ваш борщ и поварите уже без крышки, чтобы цвет не побледнел. Прикройте крышкой только после того, как борщ перестанет кипеть. Пусть настоится до обеда.

Мы любим с майонезом, а вы добавляйте ваш любимый соус или сметану, я себе кладу мелко нарезанный чеснок прямо в тарелку. Приятного аппетита!