
Салат под красное сухое вино
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлька ✈
Обалденная штука! К вину никакой другой закуси не нужно!
15 минут
2-3 порции
Ингредиенты
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
1 вариант: Яблоко очистить от сердцевины, нарезать тонкими ломтиками. Грушу очистить от сердцевины и нарезать тонкими ломтиками. Выложить фрукты на тарелку. Листья петрушки мелко нарубить, перья зелёного лука мелко нарезать.
2
Заправка: Сыр измельчить вилкой в миске, добавить две ложки натурального йогурта, лимонный сок, натёртый на мелкой тёрке, чеснок, соль и перец. Хорошенько перемешать (можно сделать заправку в блендере). По консистенции соус должен напоминать жидкую сметану. Если густо - добавьте ещё йогурт или немного кипяченой воды.
3
2 вариант: Грушу не используем, нарезаем только яблоко, выкладываем на тарелку. Сыр раскрошить мелкими кусочками на яблоки. Смешать лимонный сок, чеснок, соль, перец и оливковое масло. Полить салат и посыпать зеленью. Не менее вкусно!



4.99537
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями