Рисовые шарики "Онигири" с огурцом в кунжутной обсыпке #чемпионатмира #япония
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina_Tarn
Колобок Онигири - то, что лепят руками. Начинкой может служить все, что есть в...
8 шариков
1
Ингредиенты
- Рис круглозерный, клейких сортов 1/2 стакана
- Вода 2 стакана
- Соль по вкусу
- Огурец свежий 1/2 шт
- Петрушка
- Кунжут, у меня смесь белого и чёрного, для обсыпки
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Рис промыть, отварить в кипящей подсоленной воде до готовности, остудить. Рис должен вобрать всю жидкость.
2
Кунжут обжарить на сухой сковороде до золотистости.
3
Огурец и петрушку мелко порезать.
4
Столовой ложкой набрать порцию риса, сделать лепешечку, выложить порцию начинки.
5
Слегка смоченными холодной водой руками сформировать шарик.
6
Обвалять шарик в кунжутной смеси.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851687
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!