
Шашлык из куриного филе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рамиля @plyushki_ot_ramilyushki
Вкусный и сочный шашлык на деревянных шпажках. Подойдет даже для тех, кто соблюдает диету)
6 порций
Ингредиенты
- Филе куриное 1кг
- помидор 1 шт
- Сладкий перец 1шт
- Для маринада:
- растительного масла; 4 ст.л.
- томатной пасты; 1 ч.л.
- кефира или йогурта; 2 ст.л.
- чеснока; 4 зубчика
- Соль, красный перец, тмин, и орегано по 0.5 ч.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Филе промыть и нарезать кубиками среднего размера. К филе добавить все ингредиенты для маринада, перемешать и убрать в холодильник на 2 часа.
2
Помидоры и перец порезать квадратиками.
3
Деревянные шпажки замочить в холодной воде на 30 минут, чтоб при готовке они не почернели.
4
После как филе про маринуется, начинаем нанизывать шашлык. Одеваем на шпажку филе, затем помидор, снова филе, потом перец и т.д.
5
Убираем палки шашлыка в специальный рукав для запекания и ставим в духовку на 180 гр до готовности. После разрезаем рукав и подержим еще немного до румяного цвета.
6
Приятного Аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.931090
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями