Русская кухня Завтрак

Блинчики

Name: Блинчики
Ingredients: яйцо; молока; муки; сахар (если любите послаще то больше сыпите); Ванилька; Масло подсолнечное; Масло сливочное; Сахар для посыпки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталия Ложечник

Вкусные , сладкие блинчики(налисники) из моего детства.

Ингредиенты

яйцо 1

молока 500 мл

муки Около 5-6 ст.л.

сахар (если любите послаще то больше сыпите) 2-3 ст.л.

Ванилька

Масло подсолнечное

Масло сливочное

Сахар для посыпки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В молоко добавляем яйцо, сахар, ванильку и хорошо все мешаем. Потом муку и сново все хорошо перемешиваем что бы небыло комков. Я это делаю блендером,там есть венчик, если есть у вас миксер то можно им перемешать или любым другим доступным способом для вас.

Далее добавляем приблизительно 1ст.л. подсолнечного масла и хорошо все перемешиваем. Тесто должно получится как жидкая сметана, если густое получилось, то можно добавить еще молока или немного воды если нету молока больше.

Разогреваем сковороду для блинов, мажем ее подсолнечным маслом совсем чуток. Я делаю это кисточкой селиконовой. И черпаком наливаем тесто. Жарим с двух сторон до золотиского цвета.

Выкладываем готовый блин на тарелку мажем сливочным маслом и посыпаем сахаром. И так делаем со всеми блинами. Можно скрутить трубочкой или уголком. Приятного аппетита.

...