
Овощное спагетти
Рецепт с фото пошаговый
Автор Андрей 1963
Овощной салат? А может быть гарнир и назовём его "Овощное спагетти"
Ингредиенты
- Кабачки,
- морковь,
- перец сладкий,
- помидоры,
- огурцы,
- лук репчатый,
- перец,
- специи и зелень свежая,
- чеснок
- зира,
- раст.масло
- соль,
- хмели-сунели,
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Кабачки и морковь натер на тёрке длинной соломкой. Аналогично соломкой нарезал, помидоры (предварительно вырезав сердцевину, она нам пригодится), огурцы и лук.
2
Лук обжарил на растительном масле до слегка золотистого цвета, добавил немного хмели-сунели, зиры семена и обжарил ещё минутку.
3
Сделал заправку, сердцевину помидор измельчил, добавил бальзамического уксуса (чайную ложку), измельчённый чеснок, масла растительного, соль и перец, все тщательно размешал.
Зелень измельчил.
4
Собираем салат, все овощи,зелень собрал вместе (пусть знакомятся), заливаем луковой поджаркой и добавляем заправку.
Перемешиваем, даём настояться.
И наши овощные спагетти готовы
Приятного аппетита!



4.861588
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями