Гарнир "Гуттенберг" #чемпионатмира #Германия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Шипова (Лукьянова) 🌳
Традиционный немецкий гарнир Гуттенберг не может быть приготовлен без такого продукта,...
Ингредиенты
- квашеная капуста 500 г
- крупная луковица 1
- картофелина 1 шт
- чеснока 2 зубчика
- перец черный горошком 7 шт
- крупный листочек лаврушки 1
- масло растительное 3 ст. л.
- кипяченой воды 2/3 стакана
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Лук мелко режем и обжариваем в сотейнике в масле. Лук лучше использовать белый, т.к. красный прокрасит капусту в розовый цвет.
2
Добавляем квашенную капусту, соль, перец, лавровый лист и тушим минут 15
3
Кладем мелко порезанный картофель, доливаем воду и тушим еще минут 30.
4
Обычно подают с колбасками, но я подала со шницелем. Маленький совет выбирайте капусту не слишком кислую. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931024
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!