1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Тыквенные оладьи или панкейки #ПП
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Weinhardt
4 порции
3
Ингредиенты
- Тыквенного пюре 180 г
- Молока 180 мл
- Муки (я давно перешла на полбяную муку,полезно) 190 г
- Разрыхлителя 1,5 ч. л.
- Корицы 0,5 ч. л.
- Яйца 2
- Сахара 70 г
- Растительного масла 2 ст. л.
- Соли 1 щеп.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Тыкву очистить, нарезать дольками и довести до мягкости в микроволновой печи (у меня примерно вышло 8 мин), затем дать остыть и перетереть блендером в пюре.
2
Подготовить сухие продукты, просеянную муку, разрыхлитель, корицу смешать.
3
Взбить до пышной пены яйца с сахаром, чем пышнее взобьете, тем нежнее получатся оладьи.
4
В взбитые яйца, добавляем молоко тонкой струйкой, продолжая взбивать, на маленьких оборотах, масло и в последнюю очередь приготовленную муку. Долго всю массу не нужно взбивать, достаточно чтоб мука разошлась.
5
Выпекать на разогретой сковородке, с маслом -получаться оладьи, без -панкеки (на антипригарной сковороде)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5521
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
