Курица в соусе и рис с цветной капустой в скороварке (2 в 1)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
Полное название: "Куриные бёдрышки в йогуртовом соусе с перцем "Блонди" и рис с цветной...
15 минут
3 порции
Ингредиенты
- В чашу:
- куриного бескостного бедра 870 г
- Сливочное масло
- Соус:
- натурального йогурта 150 г
- перец «Блонди» 1
- чеснока 1 зубчик
- соли 0,5 ч. л.
- молотой паприки 0,5 ч. л.
- муки 1 ст. л.
- молока 0,5 мст
- воды 0,5 мст
- В миску-пароварку:
- пропаренного риса 1 мст
- свежей цветной капусты 300 г
- воды 1 мст
- соли 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Сделать соус, измельчив перец, а затем смешав все ингредиенты в блендере.
2
На дно чаши мультиварки-скороварки выложить кусочки сливочного масла по числу бёдрышек. Куриное филе завернуть вовнутрь с двух сторон и положить на масло швом вниз.
Установить программу «Жарка» на 160 г и отключить через 4 – 5 минут. Таким образом бёдра «запечатаются» снизу и сохранят свою форму.
Вылить соус в чашу.
3
Сверху установить миску-пароварку. Насыпать сухой рис. Залить подсоленной водой. Разложить соцветия цветной капусты.
Закрыть крышку и клапан. Готовить 15 минут на программе «Рис/Рыба».
4
Готовый рис с цветной капустой и куриные бедрышки в йогуртовом соусе.
5
При подаче полить бёдра и рис, образовавшимся соусом. Сверху разложить капусту. Можно украсить свежими овощами.
6
Рецепт на видео:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91332
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
