avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Заварные блинчики на кефире
Заварные блинчики на кефире
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Заварные блинчики на кефире

Рецепт с фото пошаговый

Автор tishatima🌳
Самый мой любимый рецепт блинов. Блинчики получаются мягкие, ажурные, всегда легко...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории222 arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
0 %
Жиры
8 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
33 г
arrow
icon
0 %
Сахар
9 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
63 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Кефира 400 мл
  • Воды 200 мл
  • Яйца 2
  • Муки 250 г
  • Растительного масла 2 ст. л.
  • Сахара 3 ст. л.
  • Соды 0,5 ч. л.
  • Соли 1 щеп.

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Взбить яйца с сахаром и солью. Добавить кефир, просеянную муку.
2
Вскипятить воду, размешать в ней соду и влить тонкой струйкой в тесто, хорошенько перемешивая.
3
Тесто будет казаться жидким, но дополнительно муку добавлять не нужно!! Тесто заварится и загустеет. Обязательно дать тесту постоять 5-7 минут.
4
Добавить в тесто 2 ст. ложки растительного масла. Хорошо перемешать. Жарить на сильном огне, скоророду немного смазать маслом.
5
Начинка на фото: 300гр клубники (можно замороженной), 100мл сливок 33-35%, предварительно взбитых, сахар по вкусу. Раздавить клубнику толкушкой (можно блендером, но мне нравится, когда кусочки чувствуются клубники). Размешать, поставить начинку на 30 минут в холодильник перед фаршировкой.
6
🌺буду рада видеть вас на моей странице в Инстаграм https://www.instagram.com/tishatima/
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями