1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Заварные блинчики на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Макаревич
Лёгкий рецепт вкусных блинчиков для всей семьи
15 шт
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
222
0 %
7 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
33 г
0 %
9 г
0 %
2 г
0 %
63 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кефира 1-2,5% жирности 2 стак.
- Муки 2 стак.
- Яйца 2
- Соды 0,5 ч. л.
- Кипятка 1 стак.
- Сахара 4-6 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Растительного масла 3 ст. л.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Рецепт очень прост и продукты доступны. Можно обойтись венчиком или вилкой. Сильно взбивать не нужно. Кефир смешиваем с яйцами.
2
Добавляем сахар и соль. Перемешиваем. Добавляем муку, перемешиваем.
3
Вот такое получается тесто. Густоватое, как на оладьи.
4
В стакан кипятка добавляем соду и быстро размешиваем ложкой. Выливаем в тесто тонкой струйкой кипяток с содой активно перемешивая до однородности. Оставляем тесто на 5 минут. Потом добавляем 3 ст.л масла, снова перемешиваем и тесто готово к выпеканию. Разогреваем масло на сковороде, небольшим половником выливаем тесто на сковороду, разливая его по всей сковороде тонким слоем. Жарим по 3-5 мин с каждой стороны до золотистого цвета. Подаём со сметаной, сгущёнкой или вареньем. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831879
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
