
Курица в винно-сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор black_ lubov_
Ингредиенты
- ✔️Филе курицы 500 г
- ✔️сметана 500 г
- ✔️горчица 1 ст.л
- ✔️растительное масло 2 ст.л
- ✔️лавровый лист 1 шт
- ✔️белое вино 250 мл
- ✔️лук репчатый 2 шт
- ✔️лимонная кислота 1 ст.л
- ✔️куриный бульон 250 мл
- ✔️соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Лук чистим, режем обжариваем на растительном масле до полуготовности,
дальше вливаем вино и выпариваем на медленном огне мин. 15
Вливаем бульон с лимонной кислотой, добавляем лавровый лист и готовим пока жидкость не испариться.
Остужаем все это, а тем временем варим куриное филе
2
В оставшуюся смесь добавляем сметану, горчицу, соль, перец и все перемешиваем.
Нарезаем филе на кусочки.
Подаем с любым гарниром (у нас был рис) кладем мясо и сверху поливаем нашим соусом.
Всё, кушать подано)



4.931026
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями