Курица в сметанном соусе "Гедлибже"

Курица в сметанном соусе "Гедлибже"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда Иванова -Амбассадор
#игры #курица Гедлибже - традиционное блюдо черкесской кухни из тушеной курицы,...
14

Ингредиенты

Куриные крылья 1 кг
Лук 2 шт
Чеснок 6 зуб
Сметана 4 ст.л.
Мука 1 ст.л.
Вода 1 стакан
Соль, хмели-сунели, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Куриные крылья разделываю на 3 части. В готовке использую только 2 мясные части. Мариную мясо в соли и специях.
2
Затем обжариваю с 2-х сторон на сковороде.
3
Параллельно режу лук, чеснок, обжариваю на сковороде. Добавляю к ним муку и хорошо прожариваю, постоянно помешивая.
4
Затем добавляем сметану, разведенную водой и помешивая доводим до густоты. Добавляем соль, хмели-сунели.
5
Затем выкладываем в соус курицу, накрываем крышкой и тушим минут 10-15. Приятного аппетита)
...
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Надежда, спасибо за рецепт. Соус просто потрясающий. Всем понравилось. Вместо крыльев я использовала филе #рекомендую
3 апреля 2022 г.
Ответить
@shumalalada Пожалуйста 😍 Я рада, что вам понравилось) Благодарю за отзыв 🤗
3 апреля 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!