Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гедлибже (курица в сметанном соусе)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Блюдо кавказской кухни. Простое, но вкусное. #курица #второеблюдо #горячее
Ингредиенты
- куриного мяса 400 граммов
- луковицы 2-3
- сметаны 3-4 столовые ложки
- столовой ложки муки 0,5
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Курицу разрезать на порционные куски. Я ещё сняла кожу и лишний жир. Курицу слегка обжарить со всех сторон.
2
К курице добавить лук, порезанный кольцами, обжарить все вместе около 5 минут, чтобы лук размягчился.
3
Посыпать мукой, перемешать. Мука не даст соусу расслоиться.
4
Добавить сметану любой жирности. Строго придерживаться количества сметаны не надо, ею блюдо не испортишь. Кладите, сколько не жалко!
5
Долить воды, чтобы курица была покрыта почти целиком. Посолить, поперчить. Закрыть крышкой, уменьшить огонь и готовить минут 20-30. Курица должна стать очень мягкой.
6
Подают такую курицу вместе с хлебной лепёшкой, которой вымакивают соус.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851685
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
