Куриные бёдра в сметанном соусе с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Куриные бёдра в сметанном соусе с грибами - это вкусное, сытное и ароматное блюдо на...
45 мин
3
Ингредиенты
- Куриные бёдра 900 г
- Шампиньоны свежие 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Вода 400 мл
- Сметана 100 г
- Мука 1 ст. л.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Приправа для курицы 1 ч. л.
- Соль
- Зелень для подачи
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Приготовить необходимые ингредиенты. Бедра промыть, обсушить и по необходимости разрезать на порционные кусочки.
2
В сотейнике разогрейте растительное масло, выложите куриные кусочки и обжарьте с двух сторон до румяного цвета.
3
Лук мелко нарежьте, добавьте в сковороду, перемешайте и продолжайте обжаривать всё вместе несколько минут, чтобы лук стал прозрачного цвета.
4
Затем добавьте в сковороду нарезанные ломтиками шампиньоны, обжариваем все ингредиенты пару минут.
5
Вливаем 200 мл воды, солим, добавляем специи. Всё перемешиваем и тушим на небольшом огне под крышкой 25 минут.
6
В пиале смешайте 200 мл воды с мукой так, чтобы не было комочков, добавьте сметану, еще раз хорошо перемешайте.
7
Залейте бёдра сметанным соусом, помешивая доведите до кипения, держим на огне 1-2 мин, затем нагрев выключаем.
8
Куриные бёдра в сметанном соусе с грибами готовы! Выкладываем на тарелки, украшаем зеленью и подаем на стол с любым гарниром. Приятного аппетита!
9
Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰 и подпишетесь на мою страничку ❤️💐🤩.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5452
помогает этому автору
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
4
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!