Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шоколадный рулет ПП
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Сафонова
Ингредиенты
- муки 50 гр
- какао 10 гр
- кефира (жидкого йогурта / ряженки) 160 мл
- разрыхлителя 1/ 2 чл
- теплой водички 50 мл
- подсластитель (мед ) 3 ст.л
- кокосового масла (можно заменить сливочным) 1 ч.л.
- Для крема
- молока 150 мл
- желток 1
- кукурузного крахмала 2 ст.л.
- подсластитель по вкусу (15 гр тростникового сахара / мед) 10 гр)
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Яйца взбиваем с солью и подсластителем. Вливаем кефир и добавляем разрыхлитель, еще раз взбиваем Затем добавляем муку, какао, перемешиваем и в последнюю очередь вливаем водичку и добавляем масло взбиваем и выпекаем блинчики на хорошо разогретой а / п сковороде.
2
Для крема смешиваем крахмал с молоком и желток и ставим на средний огонь. Постоянно мешая, не доводя до кипения, варим до загустения. Ну и сборка самое простое : намазыдаем блинчики кремом(на последный намазала варенье) скручивая в рулет. Затем заворачиваем его в пищевую пленку и на ночь в холодильник (в принципе достаточно пару часов)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97716
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
