Десерт "Уральские самоцветы"

Сделайте разноцветные желе согласно инструкции на пакете. Поставьте на несколько часов в холодильник. Как только желе застынут, разрежьте их на кубики горячим острым ножом.

Перемешайте в миске кубики-желе всех цветов. В отдельной миске растворите два пакетика желатина и 1/2 стакана холодной воды. Желатин должен набухнуть в течение одной-двух минут.

Добавьте 1 1/2 стакана кипяченой воды в желатин и перемешайте. Добавьте к желатину банку сгущенного молока. Получившуюся смесь перемешайте и охладите.

Как только смесь остынет, вылейте ее на ваши кубики-желе. Поставьте десерт в холодильник на всю ночь. Как только желе застынет, острым ножом, смоченным в горячей воде, разрежьте желе на квадраты. Самоцветы готовы! Приятного аппетита!