Кролик с беконом в имбирно-медовом маринаде запеченный в духовке #школа

Name: Кролик с беконом в имбирно-медовом маринаде запеченный в духовке #школа
Ingredients: кролик 1,2 кг; мед 1 ст.л.; соевый соус 3 ст.л.; чеснок 1 зубчик; молотый имбирь 1 ч.л.; бекон 100 г; морковь 1 шт.; луковица 1 шт.

Рецепт с фото пошаговый

Автор IrinaCooking

Бекон вы можете есть или не есть по своему усмотрению, в этом рецепте он был нужен для...

Ингредиенты

кролик 1,2 кг

мед 1 ст.л.

соевый соус 3 ст.л.

чеснок 1 зубчик

молотый имбирь 1 ч.л.

бекон 100 г

морковь 1 шт.

луковица 1 шт.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать соевый соус, мед, натертый чеснок и имбирь. Полить кролика маринадом и тщательно промазать каждый кусочек.

Обернуть мясо пищевой пленкой и убрать в холодильник на 12 часов, а лучше на сутки.

На дне формы для запекания сделать подушку из овощей. Замаринованного кролика выложить в форму на подушку. Накрыть мясо сверху тонкими пластиками бекона. Укрыть форму двойным слоем фольги или крышкой.

Поместить в разогретую до 150°С градусов духовку на два часа.

Убрать фольгу и повысить температуру до 180°С градусов.

Поливать выделившимся соком примерно раз в 5-7 минут. Держать до появления румяной корочки. У меня прошло еще 35 минут и блюдо готово.

Приятного аппетита! Все нюансы и тонкости приготовления смотрите в видео ролике.