Блинчики ажурные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лиза Красовская
Это самые вкусные блинчики, которые я пробовала. Рецепт рассказала мне мама. Я готовила...
Ингредиенты
- Кефир 500 мл
- Молоко 250 мл
- яйцо 1
- соды (не гасить) 1 ч. л.
- Сахар по вкусу
- Мука пшеничная
- масла растительного 1 ст.л.
Шаги приготовления
85
человек планируют готовить
1
Немного подогреваем кефир. Так, чтобы можно было опустить палец, не обжигаясь. Кефир все время мешаем, чтобы он не свернулся.
2
Затем снимаем кефир с огня и вбиваем туда яйцо, добавляем сахар и соду. После этого масса начнёт подниматься, быстро взбиваем венчиком и начинаем добавлять муку (до консистенции густой сметаны).
3
Тонкой струйкой влить в смесь кипящее молоко, постоянно помешивая и добавить масло. Я жарю на хорошо разогретой блинной сковороде, ничем ее не смазываю.
4
Приятного аппетита❤️ Подписывайтесь на мою страницу в Инстаграм https://instagram.com/__elizabeth_l?utm_source=ig_profile_share&igshid=lscof5kip85r
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871497
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!