avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Оладушки с яблоками и грушей
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Оладушки с яблоками и грушей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Калева
#марфон Я их слепила из того, что было.. Мужу завтра в рейс, я к "вечному" огню😊🤔

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
157
arrow
icon
0 %
Белки
5 г
arrow
icon
*0 %
Жиры6 гarrow
icon
0 %
Углеводы
24 г
arrow
icon
0 %
Сахар
11 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
63 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Яйца 2
  • Муки 6-8 ст. л.
  • Мацун (кефир, сметана, нат. йогурт) 100-150 мл
  • Любой отварной каши (у меня рис с пшеном) 1,5-2 стак.
  • Груша 1
  • Яблока 2
  • Сахара + 0,5 пакетика ванильного 4 ст. л.
  • Разрыхлителя 1/4 ст. л.
  • Раст. масла в тесто 1 ст. л.
  • Раст. масло для жарки
  • Забыла.. щепоточка соли

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйца и сахар, ванильный сахар в том числе, до белой пенки.
2
Добавляем соль, разрыхлитель и то, что у нас есть в наличии.. То есть кефир, сметана, или как у меня мацун..молочные комнатной температуры.
3
Всыпаем муку, вымешиваем. Тесто должно быть чуть гуще, чем на оладьи обычные, т.к. фрукты дадут влагу, после того, как мы их натрём на терке и добавим. Поэтому муку регулируем на глаз. Меру дала общую.
4
Отваренную остуженную кашу добавляем в тесто. У меня "Дружба", может быть просто рис или пшено, мне кажется, что любая, кроме гречи) Взяла 2 пакетика (привыкла к ним)
5
И так, натертые на крупной терке яблоки и грушу слегка отжимаем и вводим в тесто, перемешиваем.
6
Когда убедились, что тесто однородное, вливаем не полную столовую ложку растительного масла, опять перемешиваем.
7
Прошу прощения, но я забыла в процессе все основные этапы запечатлеть. Сорри.
8
Разогреваем сковороду с достаточным количеством масла.
9
Обжариваем буквально по несколько минут с каждой стороны.
10
Аромат "сногшебенный"..
11
А вкус.. мм.))
12
Как вариант добавить корицу, измельченые орехи..
13
Но это, наверное, уже другая история.. 😄😊
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1