avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Джалеби
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Джалеби

Рецепт с фото пошаговый

Автор Гульжан Бисембеева 🏃‍♂️
#марафон

Ингредиенты

  • для теста:
  • Кефира 1 ст л
  • муки 2 ст
  • манной крупы 1 ст л
  • воды 1,5 ст
  • ч л соды 0,5
  • Для сиропа:
  • половина лимона
  • сахара 4 ст
  • воды 2 ст

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Смешаем кефир, муку, манную крупу, воду, соду, взбить и оставить на пару часов, тесто становится тягучим, после этого массу помещаем в мешок кондитерский и жарим, выдавливая из мешка разные фигуры или надписи, выкладываем на салфетку бумажную
2
Готовим сироп: сахар, лимон, воду смешаем и ставим на газ, доводим до кипения и варим 5 минут. Снимаем с огня и остужаем. Жареные джалеби окунаем в остывший сироп на 10-15 секунд. Ещё добавляют шафран, но у меня его не оказалось))
3
Джалеби получаются хрустящими и сладкими.. Приятного чаепития
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями