
Оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
#джеймиоливеррыдаеткакмаленькаядевочка #марафон
Ингредиенты
- Кефир 450 гр.
- Мука 1 ст.
- Яйцо 2 шт.
- Сода 1/2 ч. л.
- Соль
- Сахар
- Масло растительное (для жарки)
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Кефир (или кислое молоко) согреть до комнатной температуры. Смешать с яйцами, солью, сахаром (пропорции берите по своему вкусу, мне нравятся несладкие оладьи, поэтому я брала соли 1/2 ч.л., сахара 1 ч.л. с горкой), содой, взбить венчиком или вилкой.
2
Добавить аккуратными помешивающими движениями муку до консистенции сметаны
3
Тесто накрыть, поставить на миску с горячей водой на 15 мин
4
Раскалить сковороду, налить масло и жарить оладьи (нужное количество теста брать столовой ложкой и аккуратно распределять по сковороде)с двух сторон. Приятного аппетита!



4.94976
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями