Тевзи киндзмарши

Тевзи киндзмарши

Рецепт с фото пошаговый

Автор 💥Ольга Розенталь
Сегодня предлагаю вам рецепт рыбы в маринаде. Это блюдо называется «Тевзи киндзмарши»....

Ингредиенты

морского окуня филе 500 гр
Мука для панировки рыбы
Соль, масло для жарки
Для маринада :
винного уксуса, 30 гр
воды, 50 гр
чеснока, 8 зубчиков
репки лука, 2-3
кинзы, 50-70 гр
острый перец Чили 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Рыбу моем, обсушиваем бумажным полотенцем, режим на порционные куски
2
Кинзу режим, чеснок трём на мелкой терке или через пресс, лук на четвертинки колец, перец тоненько четвертинки пластинок, все смешиваем и заливаем уксусом и водой, оставляем мариновать на 2-6 часов
3
Рыбу панируем в подсоленной муке и жарим.Выкладываем на бумажное полотенце, чтоб впиталось лишнее масло.
4
Складываем в посуду и заливаем маринадом. Приятного аппетита!
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Отличный рецепт! Надо попробовать! Поделитесь еще вкусненьким на этой неделе)
21 октября 2018 г.
Ответить
Ольга, окуня морского готовлю время от времени, но обычно в духовке. Ваш рецепт очень интересный. Возьму в закладки и обязательно приготовлю при случае....
7 июня 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!