
Тевзи киндзмарши
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💥Ольга Розенталь
Сегодня предлагаю вам рецепт рыбы в маринаде. Это блюдо называется «Тевзи киндзмарши»....
Ингредиенты
- морского окуня филе 500 гр
- Мука для панировки рыбы
- Соль, масло для жарки
- Для маринада :
- винного уксуса, 30 гр
- воды, 50 гр
- чеснока, 8 зубчиков
- репки лука, 2-3
- кинзы, 50-70 гр
- острый перец Чили 1
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Рыбу моем, обсушиваем бумажным полотенцем, режим на порционные куски
2
Кинзу режим, чеснок трём на мелкой терке или через пресс, лук на четвертинки колец, перец тоненько четвертинки пластинок, все смешиваем и заливаем уксусом и водой, оставляем мариновать на 2-6 часов
3
Рыбу панируем в подсоленной муке и жарим.Выкладываем на бумажное полотенце, чтоб впиталось лишнее масло.
4
Складываем в посуду и заливаем маринадом. Приятного аппетита!



4.861604
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)