Куриная грудка на ПП

Филе куриной грудки тщательно моем, нарезаем порционно пластами. В удобной посуде смешиваем наш маринад: соевый соус, специи, чеснок и чайную ложку меда. Можно также добавить для пикантности сок лимона или апельсина.

Филе укладываем в маринад и хорошенько перемешиваем, чтобы каждый кусочек напитался вкусом и цветом. Убираем в холодильник. Хранится может до трех дней и у Вас всегда под рукой будет чудесная заготовка для ужина, перекуса или завтрака.

Выкладываем филе на сухую антипригарную сковородку или сковородку-гриль, доводим до румяной корочки, буквально по 3 минуты с каждой стороны и вуаля... сочное, нежное и ароматное филе готово!

Идея для завтрака: лаваш, курица, листья салата и яичница-глазунья. Сворачиваем в рулет, при желании можно слегка обжарить на сухой сковороде. И вот наш полезный завтрак готов!