
Кокосовое печенье Кокосанка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
#люблю Нежнейшее райское наслаждение )))
20-22 шт
Ингредиенты
- яйца 2
- кокосовой стружки 250-270 гр
- сахара 100 гр
- соли 1/4 ч.л.
- лимонного сока 1/2 ч.л.
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Белки отделить от желтков, добавить соль и лимонный сок. Взбить миксером около минуты, затем добавить сахар и взбивать до крепкой пены. По одному ввести желтки, каждый раз хорошо взбивая миксером.
2
Добавить кокосовую стружку, перемешать лопаткой. Противень застелить пергаментом или тефлоновым ковриком. Влажными руками скатать шарики, чуть больше грецкого ореха. Поставить противень в хорошо нагретую до 180С духовку на 12-15 минут. Запах стоял обалденный! Печенье получилось очень мягкое, в буквальном смысле тает во рту! Однозначно буду еще стряпать не раз, не два и не три )))). Рекомендую!
3
Приятного чаепития!



4.891385
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями