Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кекс с курагой и смородиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Очень вкусный кекс, ароматный, сочный
Ингредиенты
- яйца 4
- сахара 200 грамм
- масла сливочного 150 грамм
- кефира 3.2% 50 мл
- сметаны 15% 2 ст.л
- мука пшеничная 220 грамм
- разрыхлителя 1 ч.л
- Курага, смородина по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Замачиваем курагу в горячей воде, оставляем минут на 15. Смородину (у меня мороженная) залила водой и оставила тоже минут на 15, затем слить воду, выложить на салфетку и дать чтобы стекла вода.
2
Взбиваем яйца с сахаром до пышной массы, после в эту массу добавляем растопленное сливочное масло, кефир, сметану, перемешиваем, просеиваем сюда же муку с разрыхлителем., можно добавить ванилин. Перемешать, что бы не было комочков.
3
Сухофрукты ополоснуть и порезать на маленькие кубики, и вместе со смородиной добавить в тесто. Перемешать. Тесто готово.
4
Форму смазать маслом, у меня была силиконовая. Заполняем тестом и отправляем в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 30-40 минут. Проверять готовность деревянной шпажкой. Готовый кекс посыпала сахарной пудрой.
5
Приятного аппетита 🤗😉😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941001
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
