Сырники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Ivonina
Вкусные и почти диетические #люблю
Ингредиенты
- творога (если творог крупный или сухой, лучше измельчить его в блендере или пропустить через мясорубку) 400 г.
- яйцо 1
- соли щепотка
- изюма 1/2 стакана
- сахара 1-2 ст.ложки
- муки 1-2 ст.ложки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Промойте изюм и замочите его в горячей воде.
Творог хорошо перемешать с солью, сахаром, яйцом, мукой
Из изюма слейте воду и добавьте его в готовую творожную массу (готовая масса не должна быть жидкой)
2
Формируем сырники руками, сдавливая массу и придавая ей форму
Выкладываем готовые сырники на разогретую с небольшим количеством растительного масла сковороду (лучше iCook, т.к тогда масла понадобиться действительно мало)
3
Обжариваем с одной стороны до золотистой корочки на среднем нагреве
Переворачиваем на другую сторону, закрываем крышкой и убавляем нагрев до минимума
Через 8-10 минут сырники готовы. Выкладываем на блюдо, подаем с тем, что больше нравится: сметана, ягоды, варенье.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931068
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!