Омлет
Рецепт с фото пошаговый
Автор S_viktori
Когда с утра лень тратить время на готовку всегда выручает омлет в духовке.
Ингредиенты
яйца 3
Молоко беру на глаз, ну около 50 мл
Колбаса по вкусу
Помидор 1 шт
Лук 1 шт
Зелень
Соль
Специи по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мне больше нравится сначала обжарить овощи на сковороде, а потом поставить омлет в разогретую духовку, но тут дело вкуса. Можно и сразу отправить в духовку увеличив время приготовления. Итак, порезать овощи и колбасу.
2
В разогретой сковородке обжарить лук, добавить помидор и колбасу и еще немного подержать на газу.
3
Пока готовятся овощи взбить венчиком яйца, молоко, соль и специи по вкусу.
4
Газ под овощами выключить, добавить порезанный укроп.
5
Через мелкое сито процедить яичную смесь. Омлет получится однородным и нежным.
6
Поставить в разогретую духовку (около 180-200°) примерно на 10 минут.
7
Приятного аппетита!
4.94980
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!