
Блинчики заварные на кефире с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Баюк (Шустова)
#снап . Если у вас не будет молока, то выручит кефир. Поверьте, блины получаются очень...
Ингредиенты
- Кефира 2 стак.
- Муки 1,5 стак.
- Яйцо 1
- Соды 0,5 ч. л.
- Кипятка 1 стак.
- Соль, сахар
- Для начинки,
- Творога 300 г
- Яйцо 1
- Сметаны 2 ст. л.
- Сахар по вкусу
- Растительное масло в тесто
- Сливочное масло для жарки
- Чернослива 6 шт.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Замесить тесто: влить теплый кефир, яйцо. Добавить соль, сахар и муку. Хорошо перемешать.В кипяток добавить соду и влить его постепенно в тесто. Затем раст.масло. Сами регулируйте коли чество ингредиентов до нужной консистенции теста.
2
Начинка: творог,сырое яйцо, сметана, сахар и порезанный мелко чернослив. Хорошо перемешать.
3
Выпекать блины и выкладывать на них творог. Сворачивать блинчики. на свой вкус.
4
Обжарить блинчики на сливочном масле до золотистой корочки. Ну, и сами добавьте при подаче на стол с чем любите есть блинчики. У меня - сметана и мед.
5
Приятного аппетита!



4.94944
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями