
Куриная печень с гречневой лапшой соба
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Шинелева
15 минут
2 порции
1
Ингредиенты
- куриной печени 200 гр
- гречневой лапши Соба 50 гр
- лук 1
- стручковой фасоли 30 гр
- болгарского перца 30 гр
- сметаны 10% 2 столовые ложки
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В сотейник добавляем 50 гр воды, как только вода закипит, закладываем лук порезанный перьями. Даём луку стать мягким
2
К луку добавляем фасоль, болгарский перец, готовим до полуготовности.
3
К овощам добавляем куриную печень и тушим ещё 4 мин, помешивая, чтоб печень равномерно приготавливалась. Как только печень изменит цвет, побелеет, добавляем сметану.
4
К печени и овощам добавляем лапшу, она в процессе приготовления станет мягче и уложится в сотейник. Добавляем ещё 100 гр. воды и готовим 5 мин. Добавьте соль и специи по вашему вкусу



4.812025
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)