Салат кальмаровый "Нежность"

Name: Салат кальмаровый "Нежность"
Yield: 8 порций
Ingredients: тушек кальмара; огурца (больших, маленьких можно и больше положить); яиц; сыра; майонез (или сметана); по желанию:; веточек укропа; сок лимона; креветки для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор J-J Freia 🏃🏻‍♀️

#снап Диетическое и простое в приготовлении блюдо станет украшением любого приема пищи...

1,5-2 часа

8 порций

Ингредиенты

тушек кальмара 6

огурца (больших, маленьких можно и больше положить) 2

яиц 6

сыра 100 гр

майонез (или сметана)

по желанию:

веточек укропа несколько

сок лимона

креветки для украшения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отвариваем кальмаров и яйца. Для этого ставим 2 кастрюльки с водой, в которую по закипанию погружаем кальмаров и яйца. Кальмаров варим не более 3х минут, после промываем и сбрызгиваем лимонным соком. Яйца стоит варить минут 8-10, переложить в максимально холодную воду и почистить от скорлупы.

Нарезаем кальмары, огурец, яйца, натираем на мелкой терке сыр. Все перемешиваем в специальной посудине, заправляем майонезом, солим. Я добавила сок лимона и мелко рубленную зелень укропа. Украшаем салат в вазочке перед подачей.