
Салат из авокадо и яиц
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
Вкусный салат , очень простой в приготовлении. Можно намазывать на хлеб
Ингредиенты
- вареных яйца 3
- авокадо 1
- небольшой пучок рукколы 1
- ст ложки сметаны или йогурта 2
- ч ложка горчицы не острой (по желанию) 1
- соль По вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Яйца и авокадо чистим и нарезаем небольшими кубиками, авокадо сбрызгиваем лимонным соком. У рукколы, если нужно,срезаем толстые черешки, листья мелко режем. Смешиваем яйца, авокадо и рукколу, подсаливаем. Заправляем сметаной или йогуртом. По желанию в заправку можно добавить немного горчицы, лучше не острой. Мне нравится этот салат намазывать на тонкие ломтики хлеба. Получается довольно сытный перекус. Приятного аппетита!



4.99567
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями