Кекс творожный "Зимняя вишня"

Name: Кекс творожный "Зимняя вишня"
Ingredients: вишни; муки; сл.масла; сахар; творог; яйца; разрыхлитель

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Фаткулина

Ингредиенты

вишни 150 гр.

муки 220 гр.

сл.масла 116 гр.

сахар 150 гр.

творог 200 гр.

яйца 2 шт.

разрыхлитель 12 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Размягченное сл.масло взбиваем миксером и постепенно всыпаем сахар, затем по одному яйцу, взбиваем до пышной массы. В эту же массу добавляем творог(если творог зарнистый, то лучше протереть его через сито). Постепенно всыпаем муку с разрыхлитель, вот теперь перемешиваем лопаткой.

Вишню отделяет от косточек, отцеживаем излишки сока и обсыпаем слегка мукой, добавляем в общую массу и перемешиваем. Тесто выкладываем в форму 21×11×6

Выпекать в разогретой духовке при t180° 45 минут. Готовности проверяем деревянной шпажкой, чтобы на выходе оставалась сухой. Приятного аппетита!

...