Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тостовый хлеб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Viktoria Popova
Хлеб готовится на закваске. Пеку по этому рецепту уже 3 года. Можно печь в форме и без,...
Ингредиенты
- пшеничная закваска 100% влажности на пике активности 200 гр
- вода или молоко 250 мл
- сахара 1 ст.л
- соли 1 ст.л
- мука пшеничная 500 гр
- растительное или сливочное масло 3 ст.л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В закваску добавить теплое молоко или воду, соль, сахар, муку и масло. Все перемешать ложкой. Оставить минут на 20-30.
2
Постоявшее тесто, вымесить, разделить на 2 части, сформировать буханки, выложить в формы, дать подойти. У меня уходит часа 4.
3
Подошедшее тесто, выпекать при 200-220 °С 40 минут, до золотистой корочки (смотрите по Вашей духовке).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95903
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
