
Блинчики «ажурные»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Офелья
Получаются очень нежные и вкусные блинчики !
Ингредиенты
- молока 1 литр
- кефира 1 литр
- яйца 3
- соли 1 столовая ложка
- сахара 2 столовые ложки
- соды 1 столовая ложка
- Кипяток
- Мука
- Растительное масло
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Сначала взбить венчиком яйца с солью, сахаром и содой
2
Затем добавить немного муки, хорошенько взбить, чтобы не было комочков(масса должна быть, как густая сметана)
3
Постепенно добавить к этой массе молоко и кефир, хорошенько перемешать, потом добавить раст. Масло, также перемешать, добавить муки, сколько потребуется и добавить кипяток 100-150 мл при этом тщательно перемешивать, должна подучится масса, как густая сметана. Оставить на минут 20 на отдых
4
На разогретую плиту поставить блинницу чтобы она тоже разогрелась потом смазать маслом и начинать готовить блинчики! Приятного аппетита!



4.82062
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями