1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Брынза
Рецепт с фото пошаговый
Автор zarema.rostov
#зарема
Девочки загуститель Мейто продаётся в аптеках,в ветеринарных аптеках или в...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
264
0 %
22 г
*0 %
Жиры20 г
0 %
2 г
0 %
2 г
0 %
0 г
0 %
75 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- 🌸 Вам понадобиться:
- Молоко домашнее 10 л
- Загуститель мейто 1/10 часть 1 пач.
- Соль
Шаги приготовления
140
человек планируют готовить
1
🌸Молоко разогреваем до 35 градусов.Загуститель разводим в холодной воде и добавляем в молоко.Хорошо перемешиваем и накрыв крышкой забываем минут на 15.Если через через это время молоко стало как на видео густым и нажатием пальца отходит легко от стенок то оно готово.Круговыми движениями разбиваем молоко и постепенно собираем в один комок.
2
Перекладываем в специальную ёмкость для сыра.Сильно не давите будет не воздушный.Через 15 минут переверните.У вас выделится сыворотка посолите ее 1 ст ложкой соли и хорошо перемешайте.Если сыворотки мало,долейте из общей.Делаем два надреза и сверху посыпаем ещё 1 ст ложкой соли.Закрываем тарелочкой и на сутки оставляем на кухне.Через сутки можно переносить в холодильник.
Приятного Аппетита😊
Кому пригодиться рецепт дайте знать.😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82137
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 22
)
)
)
)
)
