Закусочный торт "Наполеон" на Новогодний стол!

В первую очередь нашинкуйте лук и грибы и обжарьте их на капле растительного масла до полной готовности грибов. Это примерно займет 10-15 минут.

Пока жарятся грибы приготовьте соус - это майонез с чесноком. Отварную морковь протрите на крупной овощетерке. То же самое проделайте с яйцами и твердым сыром. В морковь и в сырно-яичную массу добавьте по нескольку ложек майонеза.

Как только грибы будут готовы и остынут, можно формировать торт. Делаем это, конечно же, на плоской поверхности. Каждый новый корж промазываете майонезом и выкладываете слои в произвольном порядке, я выложила в таком – сначала сырнояичную начинку, потом начинку из отварной моркови, далее грибы, потом снова морковь, грибы и последний завершающий стой это яйца с сыром и майонезом.

Этой начинкой я промазала так же весь торт по периметру. Обязательно хорошо смажьте все края, чтобы тортик хорошо пропитался и был нежный. Тортик заверните в пищевую пленку и уберите на ночь в холодильник. На следующий день можно украсить его свежей зеленью, овощами или же чем-то другим на ваш вкус! Я по-быстрому украсила его именно таким образом!

Весь процесс приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео